2016年7月，集团结合未来业务发展需要，为适应市场变化，举办了第一期《食品营养师》培训班。此次培训班由青岛市饭店和烹饪协会与中国海洋大学联合举办，集团选派了160余名技术骨干参加，其中127人参加了《食品营养师》资格考试，并以优异的成绩获取了营养师证书。
此次培训，通过课堂上海洋大学多位教授的精心讲解，深入浅出的对有关营养知识讲述，让学员们学习到了很专业的营养方面知识，不但拓宽了员工的知识面，提高了员工的工作能力，有力的提升了公司人力资源队伍的质量，还强化了公司的技术优势，塑造专业化的餐饮服务形象，进一步增强了公司的竞争优势。从而使我们的客户都吃的营养、吃的健康。
作为人力资源工作者，此次培训非常有利于员工自身的发展，有助于扩大员工知识面和拓宽工作领域，接受新知识的熏陶，为员工个人职业生涯的发展奠定基础。同时，也有利于降低员工的流失。另外，此次培训教授们生动的教学，也为我们自身工作提供了很多指引及素材。
让我们学以致用，更好的、更专业的为客户提供优质餐饮服务，努力践行打造餐饮新文化的举鑫。
